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1. 곡식위주의 생채식(로푸드) 건강법 - 로푸드협회 강의




1. 곡식위주의 생채식(로푸드) 건강법 










왜 곡식 생식이 좋은 이유

* 인체 구조상(장의길이, 치아구조외)

유전적, 진화론적으로 
동물들은 오랜기간 먹는 음식에 따라
그렇게 인체 구조가 진화되고 유전되어 왔습니다.



1. 곡식 생식이 좋은 이유 - 장길이

장 길이 비교 - 육식동물(1∼2m) < 인간(6∼7m) < 초식동물(11∼12m)
장 길이를 비교하면 육식동물(1∼2m)이 매우 짧으며, 초식동물(11∼12m)

인간(6∼7m)은 그 중간에 있습니다.


초식동물 많이 길고
육식동물 많이 짧음

인간은 육식동물에 비해 상대적으로 
초식동물에 가깝게 길고

초식동물에 비해서는 짧은 편입니다.

서양인이 짧고 동양이인 조금더 깁니다.


육신은 소화에 에너지를 잘 만드나
이것은 부패하여 썩기 쉽고 독소를 
만들기 쉽습니다.

혈액을 더럽게 합니다.


그렇기에 장에 들어가서 썩기 쉽고 
독소를 많이 만들기에 육식동물의 경우
장에서 빨리 빼내야 하기에 장이 짧습니다.

그에 비해 채식, 초식은 덜썩고
곡식의 경우 잘 부패하지 않고 발효가 되어 

좋습니다.

초식동물의 경우 풀로 자신의 몸을 유지하게
유전적으로 구조가 만들어 졌음

그러나 인간은 유전 적으로 비타민 정도만 흡수하고
풀을 흡수하지 못합니다. 


곡식생식으로 7일 정도 변을 못보아도
아무런 문제가 없고 몸에 부담이 없습니다.


일반적 식사나 더 나아가 고기위주 식사는
하루 이틀만 변을 못보아도 여러가지 불편함과
문제를 만들게 됩니다.

그렇기에 인간은 채식이 맞고, 곡식이 적합한 음식입니다.

이것은 이론 보다 직접 해보면 알수 있습니다.



2. 곡식 생식이 좋은 이유 - 치아구조


앞이 풀을 끊는 역활, 송곳니 살을 뜯을때
어금니 곡식을 빠을때

어금니가 60% 이상... 

곡류위주로 먹는 것이 인간의 인체 구조상 맞습니다.

곡식이 60~70%, 야채과일 20~30% 고기는 0~10% 정도

처리할 능력이 되면 고기를 먹으면 됩니다.
장이 더러워져도 해독을 하면 되나

신장이나 간이 나쁜 사람은 해독을 해야 하기에
나빠지기 쉽습니다.

고기를 먹으면 피가 더러워 지기 쉽습니다.
실제 먹어 보면 압니다. 


실제 고기와 야채과일 상온에 놓고 썩는 것을 보면
고기가 엄청 심하게 부패하는 것을 볼수 있습니다.
이것이 인체 내에서 그대로 일어납니다.

그리고 저염식을 하다 보니 더욱 빨리 부패하게 됩니다.

소화가 되고 발효가 되면 그나마 좋은데
고기가 제대로 소화가 안되고 발효가 안되면
썪으면 엄청 나게 독소를 만들고 피를 더럽게하여
신장을 나쁘게 합니다.


영양학적 관점에서 보면 곡식생식이 좋다는것을
알기 힘듭니다.



동양의학적으로 볼때 중요시 여기는 것이 바로 
기운, 생명력 기운입니다.

예를 들면 찜질방의 돌의 기운 을 받는 것과같이
곡식의 기운을 우리가 먹는것입니다.

곡식은 똑같은 것을 100개 200개 자기와 같은것을
 만들어 내는 엄청난 생명력 기운이 있습니다.

과일은 아니고, 풀, 뿌리는 도와주는 역활이고

그래서 생쌀을 조금만 먹어도 살아가게 됩니다.

야채과일만 먹게 되면 영양부족이 발생되고


고기는 견딜수 있으나 몸을 나쁘게 하여 건강의문제를 야기할수 있습니다.


곡식은 그 생명력이 인체내에서 
발효가 되어 먹어야 합니다.

밖에서 발효하면 생명력이 없어져 먹게 됩니다.


황제내경에는 곡식이 유일하게 보한다 하고
야채과일은 돕고
고기는 힘을 내게 합니다.

여기서 힘이란 근력, 힘을 쓸때를 말합니다.

이삿짐을 옴길려면 큰 힘이 필요한데
곡식만 먹고는 힘이 안나서 힘듭니다.

고기를 먹게 되면 힘이 나게 됩니다.

순간적 큰힘을 쓸때 필요합니다.
그러나 건강상 나쁩니다.


마라톤 선수의 경우 평소 채식만 합니다.
경기 몇주 전에 고기를 조금 먹습니다.

꾸준하게 오래가는것, 정신적 에너지등은
곡식위주의 채식을 하면 풍부한 에너지로
좋습니다. 집중력이 매우 좋아집니다.

채식을 생식의 형태로 먹게 되면 소화효소가
들어와 스스로가 분해가 됩니다.

화식을 하면 분해가 안되어 인체 부담을 주게 됩니다.

곡식은 기운이 많고, 몸을 깨끗하게 하여 
건강상 매우 좋습니다.

그런데 곡식을 생으로 먹기가 힘듭니다.
열을 가하지 않고 생식의 형태로 만드는 기기가 상당히 고가이며
개인이 구매하긴 힘들며 공장에서 가능한 것들입니다.

그냥 믹서에 갈면 열이 가해져 화식이 됩니다.
즉 미숫가루처럼 됩니다.

곡식은 대충 씹으면 소화가 안되어 힘듭니다.

장이 나쁜 사람 소화력이 떨어지는 사람의 경우
특히 오래동안 잘 씹어 먹지 않는 이상 
위, 장에 부담이 되게 됩니다.




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